Weingut Ziegler - Rotweine

P o r t u g i e s e r
Beim Wein kommt es eben auch mal auf den Anlass und die Tageszeit an. An verregneten Herbstabenden, in den kalten Wintermonaten oder zu einem mächtigen Essen darf es auch ein etwas kräftigerer Rotwein sein. Hierfür ist unser trockener Portugieser genau das Richtige. Die Sorte Portugieser ist eine altbewährte eigenständige Rebsorte. Wie der Name schon vermuten lässt, hat sie ihren Ursprung in Portugual. Über Österreich ist sie nach Deutschland gekommen. Genießen Sie den Wein zu Braten oder Wildgerichten. Wir empfehlen, die Flasche bereits einige Stunden vorher zu öffnen, so hat der Wein Gelegenheit zu atmen und seine Aromen zu entfalten.

R E D i t i o n
Für einen heiteren Pizza- und Pastaabend mit Freunden, als Begleiter für jedes gute Buch oder für alle, die es beim Rotwein etwas leichter haben möchten, empfehlen wir unseren REDition Cuvée rot halbtrocken. Der Duft erinnert an Brombeeren oder Kirschen. Sie schmecken einen weichen, runden Rotwein mit einer zarten Tanninstruktur.

R o t l i n g
Das Aussehen des Rotlings ist dem Roséwein sehr ähnlich. Dabei handelt es sich bei den beiden Weinen um unterschiedliche Macharten. Für einen Rosé werden ausschließlich Rotweinsorten verwendet. Hingegen der Rotling aus einem Verschnitt aus Weißwein- und Rotweintrauben hergestellt wird. Seine Aromatik erinnert an Erdbeeren. Gut gekühlt ist der Wein gerade in den Sommermonaten ein idaler Begleiter.